Ein Diät Rezept für jeden Tag
Wir alle wissen, eine Diät ist ein nervenaufreibender und oft sogar frustrierender Prozess. Der Verzicht auf die heiß geliebten Snacks und Naschereien ist praktisch ein Garant für schlechte Laune und üble Stimmung. Die harte Ernährungsumstellung gibt jedem Diätwilligen schließlich noch den Rest.
Doch selbst wenn Diät gehalten wird, muss nicht auf eine abwechslungsreiche Kost verzichtet werden. Mit ein paar Tricks kann auch der Diät Tisch bunt gedeckt werden. Ohne auf ein Diät Rezept aus den zahlreichen Ratgebern eingehen zu müssen, sind kleine aber feine Veränderungen bekannter Rezepte des Rätsels Lösung.
Ein abwechslungsreiches und vor allem schmackhaftes Diät Rezept vereint die Vorzüge von magerem Fleisch, Fisch, Gemüse und verschiedenen Beilagen. Warum unbedingt auf Fleisch verzichten, wenn doch Geflügel, Lamm und Rind eine gute Alternative bieten. Soll ein strikter Fleischverzicht praktiziert werden, kann ausreichend Gemüse zum Einsatz kommen. Statt einem reichlich belegten Hamburger wird einfach ein vegetarischer Burger zusammengestellt.
Gleiches gilt für Fisch. Fisch ist ein äußerst gesundes und unverzichtbares Lebensmittel, das unter anderem Omega3 Fette enthält. Statt dem fetten Hering kann auf Seelachs oder Rotbarsch zurückgegriffen werden.
Für Abwechslung sorgen beispielsweise auch ausländische Gerichte. Prädestiniert sind vor allen die asiatische und chinesische Küche Wenig Fett, wenig Fleisch, vor allem aber viel Gemüse sorgen dafür, dass die Pfunde schmelzen.
Gerade das tägliche Frühstück kann äußerst abwechslungsreich gestaltet werden. Cornflakes, Müsli, Brot mit Magerquark und Gemüse, leichte Wurst- und Käsesorten oder ein kleiner Obstsalat lassen keinen Frust aufkommen. Butter, Nutella und Eier gehören allerdings reduziert. Dem guten Start in den Tag steht somit nichts mehr im Weg. Auch Ver- und Bekannte sowie Arbeitskollegen werden davon profitieren können, da launische Stimmungsschwankungen nach einem ausgiebigen Frühstück drastisch eingeschränkt werden.
Auch zum Mittag darf es ruhig etwas deftiger sein. Mit Lamm, Wild oder Geflügel stehen zahlreiche Alternativen zur Verfügung.
Snacks zwischendurch? Kein Problem. Statt mit pfundigen Schokoriegeln sind Diätwillige mit Joghurts, Gurkenhappen, Paprikasticks, Reiswaffeln und Fruchtquarks auf dem richtigen Weg. Und das schönste ist, der Genuss kann fast ohne Reue erfolgen.
Um den Körper jedoch nicht zu stark zu belasten, sollte das Abendessen weniger üppig ausfallen. Ein bunter Salat der Saison, Kanapees, herzhafte Hühnersuppen und Gemüseaufläufe, natürlich ohne Käse, geben dem Körper die nötigen Mineralstoffe und der Seele ein gutes Gefühl.
Auf aufwendige Rezeptkreationen, die im Zige der berühmten Low Carb, Low Fat oder Brigitte Diäten auf den Markt geworden wurden, kann getrost verzichtet werden. Zum einen bedarf es einer langen Vorbereitungszeit und zum anderen ist die optimale Versorgung mit Mineralstoffen mitunter nicht gegeben.
